Un Universo di AvventurE
Progetto "la goccia d'acqua"
Progetto finalizzato alla conoscenza, alla gestione e all'educazione alle risorse idriche. Si vivrà l'esperienza di una goccia d'acqua e della sua vita, arrivando a percepire l'uso reale che quotidianamente facciamo dell'acqua.
ARCHEOTREKKING
Vie...
... della Civiltà
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Trekking tra i siti archeologici del Molise
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Teatro Sannitico di Pietrabbondante.
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Tour di Altilia , Tempio Italico di Mefite e il vecchio insediamento di Terravecchia a Sepino
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Tempio di Erocole a Campochiaro (CB)
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Trekking tra le colline del basso Molise alla ricercad ei ruderi di Gerione
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Archeocucina - pranzi a base di ricette dell'antica Roma
ARCHEOTREKKING
Vie antiche, antichi sapori: il Molise attraverso i secoli
“Vie antiche, antichi sapori” è un cammino nel Molise attraverso i secoli che, grazie alla riscoperta di antichi percorsi viari, perfetti per una giornata di trekking, unisce antichissimi siti archeologici a suggestivi luoghi naturali e termina con un piccolo momento di ristoro preparato con materie prime di qualità, tutte locali, prodotte con metodi artigianali e combinate secondo le ricette tramandate dalle fonti o ricostruite secondo le attente ricerche degli archeologi.
La collaborazione tra Stefano Vitale, guida ambientale escursionistica, associato AIGAE (Asso. Italiana Guide Ambientali Escursionistiche) e Alessandra Capocefalo dell’Associazione Me.Mo Cantieri Culturali, archeologa ed esperta in gastronomia antica, ha dato vita a questo progetto che intende valorizzare tutte le componenti naturali e culturali di cui la Regione Molise è ricchissima ma che, per vicende storiche e politiche, sono poco conosciute e affatto valorizzate.
In particolare, i percorsi a piedi, elaborati seguendo quelli antichi, toccheranno importantissimi siti archeologici di epoca sannitica e romana, collegandoli direttamente con il territorio circostante dove si terranno in considerazione non solo gli elementi naturali e ambientali (flora e fauna, geologia, clima), ma anche le testimonianze storiche relative allo sfruttamento delle risorse da parte dell’uomo (fonti d’acqua, fronti di cava, boschi cedui).
Alla visita del sito archeologico seguirà un ristoro, nell’area archeologica o nelle immediate vicinanze, che prevede un momento didattico, in cui si viene introdotti alla cultura gastronomica antica del periodo storico di riferimento ed un momento pratico, che consiste nell’assaggio di cibi preparati secondo le indicazioni degli autori antichi e delle fonti archeologiche, esaltando, attraverso un percorso multisensoriale, le testimonianze antiche di cui si è testimoni. Le materie prime utilizzate nella preparazione dei piatti sono tutte di altissima qualità̀ e provengono in prevalenza da aziende locali, che rispettano, laddove possibile, i metodi di produzione antichi (ad es. farine macinate a pietra, produzione a mano del formaggio etc.).
Vie ... della Civiltà
TRATTURI E TRANSUMANZA
"E’ l’ora della transumanza… il tintinnio dei campanelli delle mucche.. il nitrito dei cavalli… l’incitamento dei cavalieri e dei pastori… esperienza a 360° sulla natura e sull’uomo"
I tratturi possono essere considerati come le strade del passato. Essi sono stati collocati come meridiani (tratturi) e paralleli (tracce piccoli bovini), formando una rete stradale non utilizzato solo per la transumanza, ma anche come grande strada che collega, come commerciale, culturale, militare e itinerario religioso, che interessa una parte grande del territorio italiano meridionale. In Italia la rete tratturale passa attraverso 5 regioni (Abruzzo, Molise, Campania, Bailicata e Puglia), 9 province (L'Aquila, Chieti, Isernia, Campobasso, Benevento, Avellino, Matera, Potenza e Foggia) e circa 60 comuni, dalla città di L'Aquila, verso la Abruzzo Parco nazionale e fino al Tavoliere, attraverso l'alta valle del fiume Tammaro, fino a Matera. La sua storia ha origini molto antiche: la via risale al periodo protostorico e questo è il motivo per cui ci sono innumerevoli siti archeologici, chiese e santuari che si possono raggiungere attraverso sentieri e mulattiere.
ITINERARI Avventura
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Trekking di più giorni sui Tratturi
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Trekking di più giorni nel Parco Nazionale Lazio Abbruzzo e Molise
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Trekking dell'Alto Molise
TRATTURI ON THE ROAD
Il tracciato si articola in 3 giorni in tre tappe seguendo tre dei cinque tratturi: si parte percorrendo il Lucera – Castel di Sangro e si intercetta il Celano- Foggia attraversando un braccio tratturale.
Tracciato complessivo di notevole interesse naturalistico, molte sono riserve che si visiteranno, in un territorio vario fatto di paesaggi pittorici.
1° GIORNO
Archeotrekking e Trekking cittadino
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Ore 9,00 Incontro e Accoglienza partecipanti nella Piazza Municipio di Campobasso
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Partenza per l’Archeotrekking presso l’area archeologica di Montevairano
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Pranzo a Sacco
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Ore 18,00 Trekking cittadino: “Giro delle 12 chiese”
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Ore 20,00Trasferimento presso la località Quercigliole di Ripalimosani
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Cena presso il ristorante le Quercigliole
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Pernottamento in Tenda
Presentazione tappa:
Attività specifiche:
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Archeotrekking
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Tour della città
2° GIORNO
Tappa: Località Quercigliole di Ripalimosani (CB) – Castropignano (CB)
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Sveglia ore 7,30
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Smontaggio campo
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8,30 Partenza per la tappa n°2
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Ore 10,30 arrivo sul fiume Biferno montaggio teleferica.
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Ore 12,30 Pranzo
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Ore 17,00 Arrivo
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Sistemazione in Rifugio
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Cena secondo i canoni della cucina dei “Pionieri”, gli esploratori dell’epoca della ricerca dell’oro
Presentazione tappa:
Il tracciato si articola seguendo il vecchio tratturo Lucera – Castel di Sangro in direzione Castel di Sangro.
Dalla piccola chiesa intitolata a Santa Maria della Neve di Ripalimosani, si scende fino alla valle del Biferno, ove l’omonimo fiume segna un importante confine ecologico tra i rilievi della Montagnola Molisana (SIC) e il rilievo di Montevairano che domina la zona centrale del Molise.
Il fiume è anche un degno compagno di strada che gli escursionisti lo supereranno su di un ponte a tre corde costruito con loro.
Superato il fiume Biferno parte una impegnativa salita fino al paese di Castropignano, dominato da un incantevole castello.
Attività specifiche:
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Realizzazione di un ponte di corde per superare il letto del fiume;
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Cena “Trappeur”
Caratteristiche tecniche della tappa:
Lunghezza: 12,9 Km
Altitudine minima : 394 m s.l.m.
Altitudine massima: 766 m s.l.m.
3° GIORNO
Tappa: Castropignano (CB)- Frosolone (IS)
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Sveglia ore 7,30
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Smontaggio campo
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8,30 Partenza per la tappa n°3
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Ore 11,00 sosta e Bird watching.
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Ore 13,30 Pranzo
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Ore 15,00 Arrivo al paese di frosolone
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Visita al museo dei “Ferri Taglienti” ed pratica di forgiatura
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Visita all’azienda Colantuonuo unica azienda a praticare ancora la transumanza.
Presentazione tappa:
Il tracciato si articola seguendo il vecchio tratturo Lucera – Castel di Sangro in direzione Castel di Sangro.
Dal comune di Casalciprano (CB) seguendo il tratturo si sale fino al caratteristico paese di Torella del Sannio (IS), fino a salire a Frosolone, uno dei borghi più belli di Italia, famoso per i suo allevamenti bovini, le produzioni lattiero casearie e l’antica tradizione per la produzione di coltelli.
Attività specifiche:
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Bird watching: osservazione di rapaci;
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Visita al museo dei “Ferri Taglienti” ed pratica di forgiatura, con la quale i partecipanti potranno toccare con mano la creazione di un coltello;
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Visita all’azienda Colantuonuo unica azienda a praticare ancora la transumanza, degustazione di prodotti dell’azienda.
Caratteristiche tecniche della tappa:
Lunghezza: 11,8 Km
Altitudine minima : 508 m s.l.m.
Altitudine massima: 888 m s.l.m.
Vie ... del vino
enotrekking
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Trekking tra le migliori aziente vitivinicole del Molise.
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Degustazioni dei migliori vini e della cucina tipica molisana in collaborazione con esperti sommelier
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Visita guidata in cantina
Vie ... della Natura e dell'Avventura
Snow Trek
Snow Trek
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Ciaspolate sui monti del Matese, Mainarde e Maiella
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Trekking
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Parco Nazionale Lazio Abbruzzo e Molise
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Trekking Riserve MAB partimonio UNESCO
Trekking a cavallo
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In collaborazione con :
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www.scuderiedelpeschio.com
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possibilità di passeggiate a cavallo di uno o più giorni
Educazione Ambientale
Corsi di Efficienza Energetica
Alla scopeta delle energie rinnovabili. Attività guidata in un percorso esperienziale alla scoperta di tutte le risorse che la natura offre e del loro utilizzo tecnologico. L'esperienza si conclude "sporcandosi le mani" con la realizzazione di un'opera generata da energia rinnovabile.
Quante Foglie ha un Albero
Vi siete mai chiesti quante foglie ha un albero?
Avete mai provato a cercare due foglie simili all'interno di un cespuglio?
L'esperienza cerca di sensibilizzare alla scoperta della BIODIVERSITA' animale e floristica, con una piccola parentesi sul riconoscimento delle principali specie floristiche che vivono nel nostro paese.
Corsi di Botanica e di Erbe Officinali
Si organizzano corsi di erbe officinali per l'autoterapia in sicurezza e per l'utilizzo in cucina di numerose specie vegetali tipiche dell'Italia
Progetto per le Scuole "Ambientiamoci"
Il progetto riassume tutte le esperienze relative al mondo della natura. I partecipanti scopriranno passo dopo passo il ruolo che sta "giocando" l'uomo oggi nel gioco della natura e che giocherà in futuro.